แซนด์วิชไข่แซนด์วิชนี้เป็นวิธีสุดยอดในการรักษาอาการเมาค้างคืนปีใหม่ของคุณ

มีบางสิ่งที่น่าพอใจมากขึ้นกว่าแซนวิชอาหารเช้าขนาดมหึมา สำหรับมื้ออาหารมื้อแรกในปี 2016 เราได้หันไปหาพ่อครัว Alvin Cailan จากรถบรรทุกอาหารที่เป็นที่โปรดปราน Eggslut ใน L.A. สำหรับการสร้างแบบใหม่ซึ่งเป็นความสมบูรณ์แบบที่สมบูรณ์แบบในบุญสังข์ หากคุณวางแผนที่จะสนุกสนานให้ใช้เตาอบเพื่อทำแซนวิชให้ถูกต้องก่อนเสริฟหรือเพียงวางส่วนประกอบทั้งหมดในแบบบุฟเฟ่ต์และชีสขูดไว้ด้านบนของถาดไข่ร้อนเพื่อให้แขกสามารถสร้างของตนเอง จานหั่นบาง ๆ จะใช้แทนเบคอนซึ่ง “ถ้าคุณไม่ได้ทำในเวลาจริงเป็นความคิดที่ดีที่จะข้าม” แนะนำให้ Cailan อ่านต่อไปสำหรับสูตร.

ที่เกี่ยวข้อง: เพลย์ลิสต์ที่ดีที่สุดสำหรับวันวาเลนไทน์ปีใหม่ของคุณที่ได้รับความอนุเคราะห์จากฮันนาห์บรันฟ์แมน

แซนด์วิชไข่เจียว

ทำหน้าที่: 4

ส่วนผสม:

มายองเนส 1/2 ถ้วย

4 ช้อนชาซอสศรีราชา ($ 3; thehotsaucestop.com)

6 ช้อนโต๊ะเนยจืด, ตัดเป็นช้อนโต๊ะที่อุณหภูมิห้อง

หอมแดง 1 อันหั่นบาง ๆ (1 ถ้วย)

12 ไข่ขนาดใหญ่

เกลือโคเชอร์

4 ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ brioche, แยก

8 ชีสเชดดาร์สีเหลืองคม

Prosciutto หั่นบาง ๆ เพื่อให้บริการ

ที่เกี่ยวข้อง: Aimee Olexy ‘s Decadent Baked Egre Casserole

ทิศทาง:

1. ใส่ชามขนาดเล็กลงมายองเนสกับศรีราชา.

2. ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ละลาย 2 ช้อนโต๊ะเนย เพิ่มหัวหอม; ปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำกวนบ่อยจนสีทองประมาณ 10 นาที โอนไปยังชามขนาดเล็ก.

3. ในกระทะที่มีขนาดใหญ่และไม่หนาวจัดรวมไข่กับเนยที่เหลืออยู่ ใช้ช้อนไม้ผสมไข่จนสีสม่ำเสมอ วางกระทะเหนือความร้อนต่ำและปรุงอาหารตื่นเต้นเรื่อย ๆ จนกระทั่งไข่คล้ายคัสตาร์ดหนาประมาณ 5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ โอนไปยังชาม.

4. เปิดเตาอบที่ 425 ° F กระจายซอสบนขนมปัง จัดวางขนมปังด้านล่างลงบนแผ่นอบ วางชีสที่แต่ละชิ้น แบ่งไข่ที่ด้านบนของชีส ปิดด้วยชีสอีกชิ้นหนึ่ง จัดขนมปังชั้นบนแผ่นอบซอสข้างขึ้น ขนมปังปิ้งจนเนยแข็งละลายประมาณ 3 นาที แบ่งหัวหอมบนแซนวิชปิดและทำหน้าที่กับ prosciutto.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

56 + = 63

map