यह आसान बनाने के लिए ग्रोनोला बिल्कुल सही होस्टेस उपहार है
कोने के चारों ओर नए साल के दिन ब्रंच के साथ, हम एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नोट पर 2016 को लात मारने के लिए व्यंजनों का शोध कर रहे हैं। हम अपने मेहमानों की सेवा के लिए ताजा ग्रैनोला के एक बैच को पकाने के विचार से प्यार करते हैं, या हमारे मेजबानों को स्वादिष्ट धन्यवाद देते हैं। मिशेल पुसाटेरी, सैन फ्रांसिस्को स्थित ग्रेनोला कंपनी के पीछे रचनात्मक दिमाग नाना जोस, वह एक नुस्खा बनाती है जो “दालचीनी टोस्ट क्रंच अनाज और कोको पफ्स के मिश्रण की तरह स्वाद लेती है,” वह कहती हैं। तथाकथित बे पत्ता रसोईघर ब्लेड, बे एरिया-आधारित गैर-लाभकारी संस्था के नाम पर नामित किया गया है जो बच्चों को स्थानीय, टिकाऊ अवयवों के साथ खाना बनाने के लिए सिखाता है, एक मीठा और संतोषजनक नाश्ते या नाश्ता के लिए काले चॉकलेट, दालचीनी और जामुन के नोट जोड़ता है। नीचे शाकाहारी, लस मुक्त मुक्त नुस्खा चाबुक – आपका नया साल का संकल्प आपको धन्यवाद देगा.
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बे पत्ता रसोई Granola
सामग्री:
4 कप कार्बनिक लुढ़का हुआ जई (आप सब प्रमाणित ग्लूटेन मुक्त कर सकते हैं)
¼ कप जैविक जमीन फ्लेक्स बीज
¼ कप कार्बनिक पफेड बाजरा
¼ कप कार्बनिक पफेड ब्राउन चावल
1 वेनिला बीन (बीज हटाने के लिए स्क्रैप)
समुद्री नमक के 2 चम्मच (इसे सभी मिलाकर नमक को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें)
1 टीस्पून कार्बनिक दालचीनी
½ कप कार्बनिक मेपल सिरप
¼ कप कार्बनिक जैतून का तेल
बेकिंग के बाद में जोड़ें:
½ कप कार्बनिक फलों का रस मीठे क्रैनबेरी
½ कप कार्बनिक डार्क चॉकलेट
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दिशा:
1. 250 डिग्री फारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। एक बड़े कटोरे में, जई, जमीन के फ्लेक्स, फुफ्फुस बाजरा और पफेड चावल को मिलाएं.
2. एक छोटे कटोरे में, मेपल सिरप, तेल, दालचीनी, जमीन फ्लेक्स, वेनिला बीन और नमक को मिलाएं। एक साथ मिलाएं ताकि नमक और दालचीनी समान रूप से वितरित हो जाएं। दोनों मिश्रणों को मिलाएं और मिश्रण करें जब तक कि सभी अवयवों को लेपित न किया जाए.
3. दो अलग शीट पैन पर डालो। लगभग 1 घंटे और 15 मिनट के लिए सेंकना, हर 15 मिनट में एक रंग भी प्राप्त करने के लिए हलचल (यह ग्रैनोला नुस्खा बेहतर अच्छी तरह से टोस्ट किया जाता है).
4. ओवन से निकालें और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। क्रैनबेरी और चॉकलेट जोड़ें ताकि यह पिघला जाए और समान रूप से वितरित किया जाए (एक स्पुतुला के साथ मिलाएं ताकि आप अपने हाथों को जला न दें).
बदलाव:
यदि आपके ग्रैनोला में अखरोट वरीयता है, सूखे अवयवों के अपने कटोरे के साथ इस नुस्खा में ½ कप कटा हुआ पागल जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। आप अपने बैच में अधिक सूखे फल भी जोड़ सकते हैं। यदि संभव हो, तो स्वाभाविक रूप से मीठे कार्बनिक फल चुनें.