मैं टॉम ब्रैडी की तरह एटी और यह मुझे एक उग्र कार्बो Fiend में बदल दिया

पहली नज़र में यह न्यू इंग्लैंड देशभक्त क्वार्टरबैक टॉम ब्रैडी की तरह प्रतीत नहीं हो सकता है और मेरे पास बहुत आम है। मैंने कभी भी टचडाउन नहीं फेंक दिया है, उनमें से 400 से अधिक अकेले रहने दो, और मुझे सुपरमॉडल को मुझसे प्यार करने के लिए भी कम संभावना है (डेविड गैंडी, जहां आप?)। उस ने कहा, मेरे पास अंडे के कई जोड़े हैं और मुझे बोस्टन पसंद है। देखो, मैं और उसे, हम बहुत अलग नहीं हैं.

और यही वह जगह नहीं है जहां समानताएं समाप्त हुईं। यह पता चला है कि जब आहार की बात आती है तो हमारे पास आम बात होती है। कुछ महीने पहले, ब्रैडी परिवार की कड़े आहार व्यवस्था को दुनिया भर में आलोचना और पूछताछ के झुकाव के लिए खुलासा किया गया था। मूल स्तर पर, टॉम के व्यक्तिगत शेफ एलन कैंपबेल द्वारा बनाए गए आहार, एक मानक चीनी- और कार्बनिक प्रोटीन और सब्जियों के ग्लूटेन-मुक्त, कम कार्ब मिश्रण है। कैंपबेल के मुताबिक, आहार 80 प्रतिशत कार्बनिक सब्जियां और ब्राउन चावल, क्विनोआ और सेम जैसे पूरे अनाज, और 20 प्रतिशत दुबला मांस जैसे घास वाले कार्बनिक स्टेक और चिकन हैं। यह अनिवार्य रूप से मैं जिस आहार का पालन करता हूं, कम से कम अन्य चीजों का एक छोटा गुच्छा जो मैं नियमित रूप से तनाव देता हूं, इसलिए फुटबॉल के मौसम और इस अतिमानवी खिलाड़ी की वापसी के सम्मान में, मैंने टॉम ब्रैडी जैसे एक सप्ताह के लिए खाने के लिए प्रतिबद्ध किया.

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प्रस्तुत करने का

मेरे सप्ताह के लिए एक कुलीन व्यक्ति के रूप में तैयार करने के लिए, मैंने कार्बनिक चिकन स्तन, क्विनोआ और सेम पर भंडार किया। मैं किसी भी राक्षसों (टमाटर, मिर्च, मशरूम, बैंगन) के पास नहीं गया क्योंकि टॉम उन्हें टालता है क्योंकि वे विरोधी भड़काऊ नहीं होते हैं और मुझे रिमोट एसोसिएशन द्वारा सूजन से बचने की आवश्यकता होती है.

पहला दिन

टॉम ब्रैडी कॉफी नहीं पीता है। असल में, उन्होंने जीवन देने वाले इलीक्सिर को कभी भी नहीं छोड़ा है। और, मामलों को और भी खराब बनाने के लिए, टॉम ब्रैडी चीनी नहीं खाती है। किसी भी प्रकार का। वास्तव में, वह कभी-कभी फल खाता है, कभी-कभी एक चिकनी में केला जोड़ने के लिए बचाता है। इसलिए, जैसे-जैसे कॉफी पीने-पीने के लिए, चीनी की आवश्यकता सामान्य जनसंख्या कल्पना कर सकती है, मैंने दिन के अधिकांश को दिमागी धुंध, थकावट और भावना के गिलास मामले में बिताया.

दूसरा दिन

टॉम ब्रैडी अभी भी कॉफी नहीं पीता है और मैं अभी भी संघर्ष कर रहा था। और मैं भूख लगी थी। मैं स्वस्थ खाने और नारियल के तेल के साथ सख्ती से खाना पकाने के साथ शांत हूं, लेकिन यह वास्तव में एक वास्तविकता की जांच साबित कर रहा था कि वास्तव में साफ खाने का मतलब क्या है। टॉम उतना ही साफ है जितना वे आते हैं, एक चुनौती है कि वह आगे बढ़ता है और आगे बढ़ता है क्योंकि वह मानता है कि वह उसे फुटबॉल के नंबर एक क्वार्टरबैक (वास्तव में संभवतः) के रूप में एक अनन्त करियर लाएगा। मानसिक धुंध एक तरफ, मुझे बहुत अच्छा लगा, लगभग सख्ती से प्रोटीन और सब्जियां खा रही थीं.

दिन तीन और चार

यह आहार, जैसा कि आपने माना होगा कि थोड़ा सा ब्लेंड है। और अब तक मैं कुछ स्टार्च के लिए झुक रहा था। क्या आपने कभी देखा है कि जब आप नमक, चीनी और वसा की थोड़ी मात्रा को हटाते हैं, जिसे आप आम तौर पर पहली चीज का उपभोग करते हैं, तो सबसे मजेदार, सबसे गर्म, सबसे प्यारा डोमिनोज़ पिज्जा आप कल्पना कर सकते हैं? यह मैं तीन और चार दिनों के हर एक मिनट के लिए था। मैंने पढ़ा है कि ब्रैडिस, भोजन के समय जाज करने की कोशिश में, स्वस्थ लोगों से अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ पैदा करेगा। उदाहरण के लिए, कुछ वर्षों तक ब्रैडिस के कच्चे खाद्य शेफ, पोषण विशेषज्ञ और व्यक्तिगत शेफ जोएएन जेरार्ड यंग के अनुसार, वे पूरी तरह से जुड़ी सब्जियों से बने एक मलाईदार नारियल नूडल्स पकवान खाएंगे। स्टार्च मेरे अतीत की बात थी.

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पांच दिन

मैंने जल्दी से फैसला किया कि, कॉफी के बिना, यह आहार अन्वेषण केवल एक पूर्ण कार्य सप्ताह के लिए ही रहेगा। मैं इसे बंद कर रहा था। मेरे पास लसगना विचारों को रोक नहीं था और मैं केवल दूसरे दिन के लिए कार्यालय रसोई में एम एंड एम डिस्पेंसर से बच सकता था। मैंने अपने कार्बनिक चिकन और सब्ज़ियों को खुशी से खा लिया, यह भी पता चला कि मैं मूल रूप से योजनाबद्ध रूप से पास हो जाऊंगा। क्या मैं कमजोर हूँ? ज़रूर। लेकिन कम से कम मैं जल्द ही कमजोर और कैफीनयुक्त होगा। एक अन्य डेयरी-, ग्लूटेन-, चीनी-, टमाटर-, आयोडीनयुक्त नमक-, और मेरे बेल्ट के नीचे कैफीन मुक्त दिन, मैं अपने पसंदीदा मेक्सिकन रेस्तरां में नाचोस की एक पिज्जा आकार की प्लेट के पीछे बस गया, खुश होने के लिए खुश नहीं एनएफएल में जीत के लिए सर्वश्रेष्ठ टीमों में से एक या जल्द ही मेरे कूचर रनवे को सबसे मुश्किल से बाहर कर दें.

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