मनोरंजक व्यावसायिक कार्यक्रम योजनाकारों पर 5 पुस्तकें कसम खाता हूँ
हॉलिडे-उर्फ पार्टी-सीजन हमारे ऊपर है। थैंक्सगिविंग, फ्रेंड्सगिविंग, नव वर्ष की पूर्व संध्या … घटनाओं की सूची जो आप या तो भाग लेने या होस्ट करने के लिए तैयार हो रही हैं, शायद अंतहीन लगती है.
और यदि मेनू से बचने और योजना बनाना आपकी बात है, तो यह वास्तव में वर्ष का सबसे अद्भुत समय है। कुछ फूलों की आवश्यकता है क्योंकि आप अपने फूलों की व्यवस्था से मेल खाने के लिए अपने डेसर्ट को सजाते हैं? या एक पार्टी विषय लेने के लिए Pinterest के माध्यम से sift? हमने आपका ध्यान रखा है। हम पांच कार्यक्रम योजना पेशेवरों तक पहुंच गए और उनसे सबसे अच्छी मनोरंजक पुस्तक को फैलाने के लिए कहा.
वीडियो: सर्वश्रेष्ठ और किफायती वाइन क्लबों में से 3
इना गार्टन की सर्वश्रेष्ठ पार्टी व्यंजनों से डिजाइनर केट स्पैड के लिए एक सुरुचिपूर्ण फीट फेंकने के लिए शीर्ष युक्तियाँ, यहां पांच पुस्तकें हैं जिनके विशेषज्ञों ने कसम खाई है कि इस छुट्टियों के मौसम में आपके मनोरंजक गेम की गारंटी है.
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5 में से 1के सौजन्य से
इना गार्टन द्वारा बेयरफुट कोंटेसा पार्टियां!
के द्वारा सुझाया गया: राहेल Bruzek, डी ‘Amico खानपान
आपको किताब क्यों पसंद है? मुझे इना के मनोरंजन का तरीका पसंद है। यह अतिथि अनुभव के बारे में है, जो कुछ मैं घर पर रहता हूं और जो भी आयोजन करता हूं, उसके लिए प्रयास करता हूं.
सबसे अच्छी युक्ति आपने इसे सीखा? कभी भी मेहमान को यह नहीं बताएं कि आप पार्टी पर घंटों या दिनों के लिए दूर रह रहे हैं.
इससे पसंदीदा वाक्य: “… मैंने ध्यान केंद्रित करना सीखा: पार्टियां उगने के लिए ‘अवकाश’ हैं, और मैं चाहता हूं कि हर कोई घर जाकर कहें, ‘वह मजेदार नहीं था!’ तो अब मैं इसे सब कुछ ध्यान में रखता हूं।”
5 में से 2के सौजन्य से
हमारा अतिथि बनें: डिज़नी इंस्टीट्यूट और थियोडोर किनी द्वारा ग्राहक सेवा की कला को पूर्ण करना
के द्वारा सुझाया गया: केविन डेनिस, जेडब्ल्यूआईसी, वेडिंगआईक्यू
आपको किताब क्यों पसंद है? डिज़नीलैंड हमेशा एक लंबे समय से परिवार पसंदीदा रहा है- कोई भी नहीं है जो आतिथ्य को बेहतर बनाता है। उनके कई सिस्टम और अवधारणाएं हैं जिन्हें हम अपने कार्यक्रमों के लिए अभ्यास में डाल सकते हैं, इसलिए यह कार्यालय में अक्सर पुनरीक्षित संसाधन होता है.
सबसे अच्छी युक्ति आपने इसे सीखा? शुरुआत से अंत तक अतिथि अनुभव के हर पहलू पर ध्यान दें.
पसंदीदा वाक्य: “यह दर्शकों से बात करने वाले छोटे फुसफुसाते हैं।”
5 में से 3के सौजन्य से
ट्रेमे: लॉलीस एरिक एली द्वारा न्यू ऑरलियन्स के दिल से कहानियां और व्यंजनों
के द्वारा सुझाया गया: एमिली सुलिवान, एमिली सुलिवान घटनाक्रम
आपको किताब क्यों पसंद है? एक योजनाकार के रूप में, मैं अक्सर अपने जोड़ों के साथ स्टोरीटेलर की स्थिति में खुद को ढूंढता हूं, जिनमें से अधिकांश शहर से बाहर हैं और अपने मेहमानों के साथ न्यू ऑरलियन्स के अपने प्यार को साझा करने के लिए उत्सुक हैं। ट्रेमे न केवल हमारे शादी के दिन मेनू चयन को प्रेरित करता है बल्कि दोनों व्यंजनों और उनके पीछे की कहानियों के बराबर वजन देता है.
सबसे अच्छी युक्ति आपने इसे सीखा? विरासत और समकालीन मेनू समान रूप से तालिका में एक जगह है। आपका मेनू आपकी क्षेत्रीय जड़ों को श्रद्धांजलि अर्पित कर सकता है जबकि अभी भी आगे की प्रतीक्षा कर रहा है.
इससे पसंदीदा वाक्य? “अगर यह करने लायक है, तो यह अधिक मूल्यवान है।”
5 में से 4के सौजन्य से
एंड्रयू डोर्नबर्ग और माइकल सोफ्रोंस्की द्वारा, आप क्या खाते हैं, उसके साथ क्या पीना है
के द्वारा सुझाया गया: जेनिफर टेलर, टेलरड इवेंट ग्रुप
आपको किताब क्यों पसंद है? यह पुस्तक खाद्य और पेय पदार्थों के जोड़ों के लिए एकदम सही मार्गदर्शिका है- इसने मुझे जोड़ों के साथ अधिक आविष्कार करने की इजाजत दी है क्योंकि हम उनके मेहमानों के लिए भोजन अनुभव बनाने के लिए मिलकर काम करते हैं.
सबसे अच्छी युक्ति आपने इसे सीखा? दशकों से रेस्तरां में उपयोग किए जाने वाले क्लासिक संयोजनों की तुलना में कहीं अधिक विकल्प उपलब्ध हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर तेज प्रतिस्पर्धा के साथ शराब बनाने में प्रगति ने दुनिया भर से वाइन को जोड़ों के लिए और अधिक सुलभ बना दिया है.
पसंदीदा वाक्य: “कॉर्क के साथ बोतलों तक आनंद सीमित नहीं है। “
5 में से 5के सौजन्य से
केट स्पेड द्वारा अवसर
के द्वारा सुझाया गया: दाना वाई ब्रिगेस, सुन्दरता से आपका आयोजन
आपको किताब क्यों पसंद है? हम लगातार अपने ग्राहकों के लिए सही यादें और कालातीत घटनाएं बना रहे हैं, इसलिए इस पुस्तक के उन पृष्ठों के माध्यम से स्क्रॉल करना ताज़ा है जहां केट आपको महसूस करता है कि हमें सही भोजन या स्थान सेटिंग पर जोर नहीं देना चाहिए बल्कि इसके बजाय अधिक ध्यान देना चाहिए अपने मेहमानों के साथ अविस्मरणीय समय अपनी खुद की डिनर पार्टी में!
सबसे अच्छी युक्ति आपने इसे सीखा? अपने मेहमानों को घर पर महसूस करना वास्तव में एक कला है, और यह वह है जो खेती के लायक है, जो भी अवसर है.
इससे पसंदीदा वाक्य? “जहां तक मेरा संबंध है, एक इनडोर पार्टी के बारे में सबसे अच्छी बात फूलों में कटौती होती है।”