क्या आप आनुवांशिक रूप से स्कीनी होने के लिए प्रत्याशित हैं?
यह हर दिन नहीं है कि मेरे मुंह से पहले शब्द “नहीं, धन्यवाद- मुझे अपना लार प्राचीन रखने की जरूरत है।” लेकिन एक बार, मेरे दिमाग में कॉफी पहली बात नहीं थी जब अलार्म wailed और मेरे पति स्टारबक्स के लिए दरवाजा बाहर घुमाया। आज सुबह मैं अपने फिटनेस जीन को घर डीएनए किट के साथ परीक्षण करने जा रहा था, और मुझे इसे लेने से पहले 30 मिनट के लिए कुछ भी खाने या पीना नहीं था, ऐसा नहीं था कि मैं अपने नमूने को दूषित कर दूं-एक परिदृश्य जिसे कॉमिक रूप से फिटनेसजीनेस सीईओ डेन रीर्डन द्वारा रखा गया है मैंने कल प्रोटोकॉल के बारे में पूछताछ के लिए बुलाया। उन्होंने कहा, “मान लीजिए कि आपने बेकन सैंडविच खा लिया और उनमें से कुछ पीछे छोड़ गए,” उन्होंने एक ब्रिटिश ब्रिटिश उच्चारण में कहा। “एक संभावना है … अच्छा, ऐसा लगता है कि आपके पास सुअर डीएनए है। एक व्यक्ति था जिसने हमें लगभग पांच नमूने भेजे थे। हर बार जब मेरी टीम ने कोशिकाओं का विश्लेषण किया, तो वे थे, ‘दान, मुझे यकीन है कि यह मानव डीएनए नहीं है। ‘”
आज, जैसा कि यह अधिकतर दिन है, मेरा लक्ष्य मानव के रूप में गुजरना था (मेरे सामान्य तीन कप कैफीन के बिना कोई छोटा काम नहीं)। परीक्षण-जो गाल कोशिकाओं के केवल एक छोटे से नमूने का उपयोग करके फिटनेस और पोषण से संबंधित 40 से अधिक आनुवांशिक भिन्नताओं का विश्लेषण करेगा-ने अभ्यास और भोजन के साथ अपने चल रहे प्यार-घृणा संबंधों के कुछ और रहस्यों को समझाया (और उम्मीद है कि मदद एक ऐसे नियम को सुदृढ़ करें जो मेरे नए अधिग्रहित मफिन टॉप को समाप्त कर देगा)। रीडॉन ने समझाया कि “जीनेटिक सूचना वास्तव में हमें क्या बताती है, प्रशिक्षण की आपकी प्रतिक्रिया है,” इस धारणा को नकारते हुए कि कुछ जीन सीधे एथलेटिक कौशल में अनुवाद करते हैं। “अगर, उदाहरण के लिए, परीक्षण से पता चलता है कि आपके पास धीरज से जुड़ा जीन है, तो इसका मतलब है कि आपको उस तरह के प्रशिक्षण से फायदा होगा।”
हाल ही में कुछ पाउंड डालने के बाद, मुझे हार्ड बेचना नहीं था। घर पर दो बच्चों के साथ, एक पूर्णकालिक नौकरी, और एक नया, लंबी यात्रा जिसने काम से पहले व्यायाम करना लगभग असंभव बना दिया, मुझे कुछ ताजा रणनीतियों की आवश्यकता थी-अधिक कुशल, बेहतर। और इसलिए यह था कि मैंने खुद को एक सोमवार को 7 एएम पर एक प्लास्टिक की फनल पर शिकार किया, मेरी आशा को थोड़ी उम्मीद के लिए बदल दिया.
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तीन हफ्ते बाद, मुझे एक ईमेल प्राप्त हुआ कि मेरे परिणाम अंदर थे। रिपोर्ट घनी थी, जिसमें गति और धीरज के लिए मेरी आनुवांशिक प्रवृत्ति से सबकुछ शामिल था (मजेदार तथ्य: मैं लगभग हर ओलंपिक 100 में एक ताकत / पावर जीन लेता हूं -मीटर धावक कभी परीक्षण किया) कैफीन को संसाधित करने की मेरी क्षमता के लिए (यहां कोई आश्चर्य नहीं है: मैं एक तेज चयापचयकर्ता हूं)। परीक्षण ने मुझे जो कुछ भी पहले से पता था (मैं शुरुआती राइजर हूं और नीली आंखों के लिए दो जीन हैं) की पुष्टि की है या परीक्षण और त्रुटि के वर्षों से संदिग्ध (जब मैं संतृप्त वसा खाता हूं, यह सीधे मेरे गधे पर जाता है)। सबसे परेशान प्रकाशन? जाहिर है, मैं एफटीओ की दो प्रतियां “मोटापा जीन” लेता हूं। धन्यवाद, माँ और पिताजी.
जितना अधिक मैंने एफटीओ संस्करण के काम के बारे में पढ़ा, उतना ही मैं पहचान के साथ क्रिंग किया। रिपोर्ट में बताया गया है, “जीन के एक विशेष संस्करण के वाहक जीवित रूप से वायर्ड हैं और अधिक भूख महसूस करते हैं और जल्द ही भूख महसूस करते हैं।” मेरा दिमाग दोपहर के भोजन के लिए वापस फिसल गया: जबकि मेरे दोस्त ने अजीब तरह से मटर सूप का एक छोटा कटोरा सोया था, मैं अपने सूप, प्लस चिकन और ब्रूसल्स अंकुरित के माध्यम से फेंक दिया। तब मैंने उसके पटाखे खाए। और फिर मैं और अधिक पटाखे के लिए वापस चला गया। “प्राचीन काल में, यह जीन एक सीधा जीवित तंत्र हो सकता है,” मैंने अपनी रिपोर्ट से पढ़ा। “लेकिन यह आधुनिक दुनिया में समस्याग्रस्त हो गया है जिसमें उच्च ऊर्जा वाले खाद्य पदार्थों तक आसानी से पहुंच है।” मैं हँसा। यद्यपि मैंने अपने वयस्क जीवन में कैलोरी की गणना और विभिन्न खाद्य पदार्थों के पौष्टिक टूटने को सीखने में काफी समय लगाया था, लेकिन अब मैं खुद को एक डेस्क पर बैठता हूं, नियमित रूप से इंद्रधनुष-रंगीन चावल क्रिस्पी के साथ भंडारित एक उपहार देने वाली मेज से 5 फीट दूर इन्सिस अपफेल की समानता में आइस्ड किया जाता है, और कपड़ों को छिड़काता है। यह एक उच्च कार्बो, चीनी लड़ा हुआ जंगल है.
चिंतित, मैंने क्लिफोर्ड रोसेन, एक आनुवंशिकीविद कहा जिसे एफटीओ जीन पर कुछ मौलिक शोध आयोजित किया गया। दिलचस्प बात यह है कि उन्होंने मुख्य अध्ययन में जीन का एक अलग संस्करण शामिल किया था जिसे वसा भंडारण के साथ करना था, भूख नहीं। फिर भी, वह आश्वस्त नहीं था कि मुझे चिंतित होना चाहिए। उन्होंने मुझे बताया, “प्रत्येक अनुवांशिक अनुक्रम में इतने सारे रूप हैं कि इस छोटी जानकारी के साथ भविष्यवाणी करना लगभग असंभव है।” “व्यक्तिगत दवा का युग निश्चित रूप से हमारे ऊपर है, लेकिन इसके लिए विज्ञान अभी तक नहीं है।”
क्या यह संभव है कि मेरी अनुवांशिक रिपोर्ट कुछ प्रकार की विज्ञान-फाई कुंडली की तरह थी, जो अर्ध-व्यावहारिक सत्य के पर्याप्त रोगाणुओं के साथ झुका हुआ था कि कोई भी इसमें खुद को देख सकता था? जब मैंने इक्विनोक्स टियर एक्स ट्रेनर मैट डेलाने के साथ रिपोर्ट साझा की, तो उन्होंने संदेह व्यक्त किया। “आपकी जीन एक बहुआयामी पहेली का एक टुकड़ा है, और उनकी अभिव्यक्ति पूरी तरह से पूर्ण नहीं है। वे प्रवृत्ति के बारे में हैं, अनिवार्यता नहीं है, और इस तरह देखा जाना चाहिए।” उनका कहना है कि विषुव ने जेनेटिक परीक्षण के साथ एक पायलट कार्यक्रम किया था, लेकिन इससे दूर चले गए क्योंकि प्रशिक्षकों को लगा कि डेटा “क्रियाशील नहीं” था और प्रवृत्तियों के आधार पर कोचिंग अवास्तविक थी.
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निष्पक्ष होने के लिए, रीर्डन ने कभी दावा नहीं किया कि जीन भाग्य थे। वास्तव में, फिटनेसजेन्स किट विपरीत साबित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है: आनुवंशिक क्षमता को सही ज्ञान के साथ छेड़छाड़ और / या अधिकतम किया जा सकता है। इसके अंत में, प्रत्येक रिपोर्ट आपके अद्वितीय अनुवांशिक प्रोफ़ाइल और व्यक्तिगत लक्ष्यों के आधार पर विस्तृत कसरत और पोषण संबंधी सलाह के साथ आता है। मेरी व्यायाम योजना में प्रतिरोध, कार्डियो और उच्च तीव्रता प्रशिक्षण का मिश्रण शामिल था (इसलिए मैं पठार नहीं था)। पौष्टिक दिशानिर्देशों ने खुशी से पिछले 10 सालों से कठोर कोर आहार सुसमाचार का लगभग हर बिट का खंडन किया: “कार्बोस खाएं”, रेर्डन ने सलाह दी। “एफटीओ जीन के इस संस्करण वाले लोग उन्हें खत्म नहीं कर सकते हैं क्योंकि आप संतुष्ट नहीं होंगे ताकि आप अधिक खाना खा सकें।” हालांकि, उन्होंने मुझे वसा की खपत (हाँ, यहां तक कि स्वस्थ प्रकार) को सीमित करने की सलाह दी। “आपकी प्रोफ़ाइल वाले लोग कुछ कार्बोस के साथ कम वसा वाले, उच्च-प्रोटीन आहार पर बेहतर काम करते हैं।” मेरी भूख को रोकने के लिए, मुझे पूरे दिन पांच छोटे, प्रोटीन-पैक भोजन खाने और ग्लूटामाइन के साथ किसी भी बदमाश स्नैकिंग से बचने के लिए कहा गया था [पूरक देखें, बाएं].
मेरे अनुवांशिक प्रयोग में छः सप्ताह, मुझे यह रिपोर्ट करने में प्रसन्नता हो रही है कि मैं अब ऐसा नहीं दिखता कि मैं एक खाद्य बच्चा ले रहा हूं। मेरे पैरों को टोन किया गया है, मेरा मफिन टॉप ट्रिम किया गया है। मैं और अधिक काम नहीं कर रहा हूं, मैं बस बेहतर काम कर रहा हूं। सबसे अच्छी बात? मैं फिर से पास्ता खा रहा हूँ (और मेरा मतलब सर्पिलिज्ड-उबचिनी प्रकार नहीं है)। और उसके लिए, मैं खुशी से पूरे दिन एक फनल में थूकना होगा.
जेनेटिक हथियार
मॉनिटर
प्रारंभिक पक्षी नींद जीन का उत्तराधिकारी नहीं था? यह सुपरचिक पहनने योग्य आपको अपने चरणों और अपने जेड को ट्रैक करने में मदद कर सकता है.
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पूरक
यदि आप कार्बोस चाहते हैं, तो पानी में भंग ग्लूटामाइन के 1 से 2 ग्राम के साथ आग्रह को कुचलने का प्रयास करें.
स्वच्छ कार्यक्रम अखंडता ($ 75; cleanprogram.com)
कसौटी
इस सरल लार परीक्षण के साथ, शोधकर्ता आपके डीएनए में 40 से अधिक भिन्नताओं का विश्लेषण कर सकते हैं जो शारीरिक प्रदर्शन और पोषण से जुड़े हुए हैं.
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