ไวน์เหล่านี้จะจับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับลูกกวาดอีสเตอร์ของคุณ
ดอกทิวลิปกำลังโผล่ขึ้นมาชุดชั้นในสีดำถูกเนรเทศไปที่ด้านล่างของตู้เสื้อผ้าและร้านขายยาก็สว่างไสวด้วยลูกกวาดที่มีทั้งนีออนและพาสเทลในเวลาเดียวกัน: ฤดูใบไม้ผลิอยู่ที่นี่!
ท่ามกลางฤดูกาลน้ำตาลที่ระเบิดนี้เราจะนำวันโกงของเราไปใช้ได้ดี จะไม่มีความพยายามในการกินของว่างเปล่า เราเอื้อมมือออกไป Ryan O’Connell, ตัวเองอธิบาย “geek winemaker” และการตลาดโปร ของธุรกิจไวน์ที่ได้รับเงินสนับสนุนธุรกิจ Naked Wines เพื่อหาวิธีที่ดีที่สุดในการจับคู่กับขนมอีสเตอร์แต่ละแบบ.
ที่เกี่ยวข้อง: วิธีการทำ Milkshake แบบ Over-the-Top ที่กำลังทำลายอินเทอร์เน็ต
จากเปลือกขนมหวานที่มีเปลือกน้ำตาล Peeps ไปจนถึงกระต่ายช็อกโกแลตที่เสื่อมโทรมแบบดั้งเดิมอ่านต่อเพื่อดูว่าไวน์จะช่วยเพิ่มช่วงว่างของคุณในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างไร ไชโย!
ช็อกโกแลตกระต่ายกับไวน์แดงเข้ม
อันดับแรกในรายการของเราคือเจนนิเฟอร์อนิสตันของตะกร้าอีสเตอร์: กระต่ายช็อคโกแลต กระต่ายช็อคโกแลตเป็นกลุ่มดาวที่ดึงดูดใจทุกคน.
“ช็อกโกแลตง่ายกว่ากันเล็กน้อยเพราะถ้าคุณมีไวน์แดงที่คุณชอบและช็อกโกแลตแสนอร่อยที่คุณรักคุณก็เป็นทองคำ” โอคอนเนลล์อธิบาย “ความชอบส่วนบุคคลของฉันคือการใช้สีแดงขนาดใหญ่กับความหวานบางอย่างฉันหันไปไวน์สไตล์อิตาเลียน ripasso เรียกว่า Appassimento ซึ่งเป็นพิเศษสุกและเกือบลูกเกด -Y อร่อยเพราะ winemaker อบแห้งองุ่นเพื่อให้พวกเขามีความเข้มข้นมากขึ้นและรสมาก มันรวยและไปได้ดีกับช็อกโกแลต ” ไม่ว่าไวน์แดงที่คุณเลือก O’Connell แนะนำให้คุณไปใหญ่หรือกลับบ้าน: “เข้มขึ้นและยิ่งขึ้นดีกว่า.”
ลูกอม: Godiva Chocolate Bunny and Eggs, 30 เหรียญ; amazon.com
ไวน์: คริสเตียน Patat Appassimento 2014, 19 เหรียญ; nakedwines.com
ไข่เนยถั่วลิสงของรีสกับไวน์เชอรี่สไตล์
“ไวน์สไตล์เชอร์รี่เป็นส่วนผสมแบบคลาสสิกสำหรับเนยถั่วลิสง” โอคอนเนลล์กล่าวว่า “สแตนด์บายอาหารว่างแบบหวานและเค็ม สำหรับความมั่งคั่งของขนมช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงของ Reese ลองจับคู่ไวน์หวานที่จะให้ทั้งความหอมและความบริสุทธ์ “การจิบไอศกรีม ROX Late Harvest ที่ดีมีรสชาติที่น่าเบื่อหน่ายสดชื่น (และยังคงความหวานที่จะจับคู่กับลูกกวาด) ที่ทำให้คุณรู้สึกเจ็บปวดต่อการกัดอีกแบบหนึ่ง” พิจารณาตัวเองเตือน – เซสชั่นการดื่มสุราที่สำคัญคือเด่น!
ลูกอม: ไข่เนยถั่วลิสงของ Reese, $ 11 สำหรับ 6; amazon.com
ไวน์: ROX ปลายเก็บเกี่ยว Sauvignon Blanc 2013, $ 30; nakedwines.com
ถั่วเยลลี่กับ Pinot Grigio
O’Connell กำหนดไวน์ขาวที่เพรียวบางขึ้น: “ถั่วเยลลี่เป็นของหวานและหวานดังนั้นเราจึงขอแนะนำให้จับคู่กับพิซซ่าที่ยอดเยี่ยมและกรอบสุดยอด”
ลูกอม: Superfruit Jelly Beans, $ 40 สำหรับ 2.5 ปอนด์; sugarfina.com
ไวน์: Stephen Millier เทวดา Pinot Grigio Lodi 2015, $ 16; nakedwines.com
เสิร์ฟพร้อมไวน์ Prosecco
ถั่วลันเตาน่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรายการของเรา คุณทำอะไรคู่กับขนมหอยหวาน ooey-gooey รีดในน้ำตาลนีออน? O’Connell กล่าวว่าถึงเวลาแล้วที่จะเป็นประกาย “Peeps เป็นอย่างไม่ปฏิเสธไม่ได้หวานและปุยดังนั้นฉันต้องการเทไวน์ที่หวานและไม่โครงสร้างเกินไปฉันรัก prosecco สไตล์ไวน์สำหรับ: ประกายด้วยสัมผัสของความหวานที่ไม่ใช้ตัวเองอย่างจริงจังเกินไป”
ลูกอม: Peepes ดั้งเดิม $ 13 สำหรับ 20; amazon.com
ไวน์: Keith Hock Bollicine ใน Bianco, $ 22; nakedwines.com
ไข่แคดเบอร์รี่เค้กกับ Beaujolais แห้ง
การรักษาในฤดูใบไม้ผลินี้กลายเป็นเรื่องที่ยากลำบากที่สุดในการจับคู่กับไวน์ในรายการของเรา อย่ากลัวเลย: ทีมงาน Naked Wines ทำการทดสอบรสชาติจนกว่าพวกเขาจะได้รับคำแนะนำที่ดีที่สุด (ฮีโร่ของเรา!)
“ไข่ Cadbury Creme Egg มีรสหวานและอุดมไปด้วยเพราะมันยากที่จะจับคู่กับไวน์หวานอื่น ๆ ” O’Connell อธิบาย “เราไปกับ Beaujolais ที่แห้งแล้งเรียกว่า ‘La Rose Pourpre’ ไวน์สีม่วงเข้มอุดมสมบูรณ์และเขียวขจีและมีแยมด้วยผลไม้สีแดงเช่นสตรอเบอรี่และราสเบอร์รี่ในการจับคู่นี้ไวน์เกือบจะเหมือนอาหารแสนอร่อยซึ่งเป็นรากฐานของอาหารและไข่เป็นเพียงการรักษาเพียงเล็กน้อยที่คุณทานครีม คาราเมลจิบจาก … . [มันกลายเป็น] การจับคู่ที่แปลกประหลาดที่สุดที่เราพยายาม – และความสำเร็จป่า! “
ลูกอม: Cadbury Creme Egg, 13 เหรียญสำหรับ 12; amazon.com
ไวน์: Beaujolais VV La Roya Pourpre ของ Mickael Lachaud ปี 2014, $ 20; nakedwines.com
Peep รสกับพอร์ตทับทิม
รัก ‘หรือเกลียด’ em, Peeps ยังคงคูณในรสชาติรูปร่างและพันธุ์ฤดูตามฤดูกาล “Peeps รสชาติเป็นเรื่องยากที่จะจับคู่เพราะรสชาติมีขนาดใหญ่และประดิษฐ์เราขอแนะนำไวน์ขนาดใหญ่ที่มีรสหวานและรสชาติผลไม้ที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น” O’Connell กล่าว ตัวอย่างเช่นจับคู่ราสเบอร์รี่สีน้ำเงิน Peeps กับ Ruby Port “ราสเบอร์รี่สีน้ำเงินมีรสหวานผลไม้เล็ก ๆ ที่น่ารักและพอร์ตทับทิมมีความลึกมาก จริง รสผลไม้เล็ก ๆ เพื่อให้พวกเขาไปด้วยกันได้ดี “
ลูกอม: Raspberry Peeps, $ 5 สำหรับ 10; amazon.com
ไวน์: Montaria Ruby Port Reserva, $ 24; nakedwines.com
ไข่โรบินกับ Petite Sirah
หากรายละเอียดลูกอมของคุณเป็นส่วนหนึ่งของรสชาตินมหมักคุณจะต้องการจับคู่ไข่ Robin กับ “อนุภาคขนาดใหญ่ที่รุนแรงที่คราฟท์กว่ารสชาติลูกมอลและรอบออกที่รู้สึกนมช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วย” โอคอนเนลล์กล่าวว่า.
โบนัส: การจับคู่ลูกอมสไตล์ Whoopers กับ sirah สามารถทำให้เกิดความทรงจำเกี่ยวกับภาพยนตร์ได้ “อนุสาวรีย์ขนาดเล็กของ Stephen Millier มีรสนิยมคล้ายเชอร์รี่โคล่าดังนั้นจึงเป็นภาพยนตร์คลาสสิคที่จับคู่ลูกมอลต์และเชอร์รี่โค้กยกเว้นตอนนี้มันมีไวน์อยู่แล้ว!” win-win.
ลูกอม: Robin Eggs, $ 8 สำหรับน้ำหนัก 13.75 ออนซ์; amazon.com
ไวน์: เอฟสตีเฟ่นมิลเลอร์ป้ายชื่อ Black Reserve Petite Sirah Calaveras County 2014, 18 เหรียญ; nakedwines.com