यहां बताया गया है कि कैसे फ्रेडी प्रिंज़ जूनियर झींगा स्कैंपी की सेवा करता है

उन्होंने अनगिनत किशोर लड़कियों को स्क्रीन पर लुभाया है तथा एक झींगा scampi whips जो किसी भी खाद्य नेटवर्क स्टार उनके पैसे के लिए एक रन दे सकता है। गंभीरता से, क्या कुछ भी है फ्रेडी प्रिंज़ जूनियर. नहीं कर सकता एक कुकबुक के साथ भोजन के अपने प्यार को मजबूत करने के लिए अभिनेता नवीनतम सेलिब्रिटी है–और उसके पास साबित करने के लिए पाक चॉप हैं। न्यू मैक्सिको में बढ़ रहे बच्चे के रूप में, उन्होंने कभी भी एक स्क्रिप्ट से पढ़ने से पहले वेल तैयार करने के दर्जनों तरीकों से सीखा, और यहां तक ​​कि पासाडेना, कैलिफोर्निया में पाक कला कला के ले कॉर्डन ब्लेयू कॉलेज में दाखिला लिया। अभिनय करने के लिए बाहर निकलने से पहले. 

अब, वह रसोईघर में सचमुच वापस जा रहा है। लहसुन और रोटीदार झींगा के लिए यह mouthwatering नुस्खा, अपने पहले टोम के पृष्ठों से फंस गया, रसोई में वापस ($ 18; amazon.com), अब बाहर, एक सप्ताह के अंत में तैयार करने के लिए स्वादिष्ट और आसान है। सिर्फ 13 साल की अपनी पत्नी से पूछें, सारा मिशेल गेलर, जिन्होंने न केवल पुस्तक के प्रस्ताव को लिखा था, बल्कि एक कर्तव्य साथी के रूप में, प्रत्येक एकल नुस्खा (और यहां तक ​​कि अपने Instagram खाते में कुछ अपलोड की गई तस्वीरों) का नमूना भी लगाया। प्रिंस जूनियर से सीधे, पूर्ण टूटने के लिए पढ़ें। बॉन एपेतीत!

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फ्रेडी प्रिंज़ जूनियर (रोडेल पुस्तकें 2016) द्वारा बैक द किचन से एलेन सिल्वरमैन

झींगा स्कैम्पी

कार्य करता है 4

सामग्री

2 एलबीएस मध्यम या बड़े झींगा, छील और अवशोषित
6 चम्मच जैतून का तेल
2 चम्मच सफ़ेद वाइन
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
1/4 कप minced shallots
4 लहसुन लौंग, minced
2 1/2 चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद पत्तियां
1/2 चम्मच कटा हुआ ताजा दौनी पत्तियां
1 नींबू का grated उत्साह
3 चम्मच ताजा नींबू का रस
1/2 चम्मच कुचल लाल चिली गुच्छे
कमरे के तापमान पर, अनसाल्टेड मक्खन के 8 चम्मच (1 छड़ी)
2/3 कप कच्चा सूखे ब्रेडक्रंब
1 बड़ा अंडा जर्दी

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दिशा-निर्देश

1. 350˚ एफ के लिए उस भयानक ओवन को पहले से गरम करें.

2. (मुझे उम्मीद है कि आप मेरे जैसे गूंगा नहीं हैं और छीलने वाले, झुका हुआ झींगा के लिए पूछना भूल गए हैं, लेकिन यदि आप हैं … अब उन्हें साफ करने का काम करने का समय है।) एक बड़े कटोरे में, एक साथ टॉस खुली चिंराट, 2 बड़ा चम्मच तेल, सफेद शराब, और नमक और काली मिर्च का एक चुटकी। रद्द करना.

3. एक और बड़े कटोरे में, अपने हाथों का उपयोग shallots, लहसुन, अजमोद, दौनी, नींबू उत्तेजकता, नींबू का रस, चील फ्लेक्स 1/2 छोटा चम्मच नमक, काली मिर्च का एक चुटकी, मक्खन, ब्रेडक्रंब, अंडे की जर्दी, और 2 बड़ा चम्मच तेल.

4. बारिश के 2 बड़े चम्मच तेल को एक बड़े बेकिंग डिश में जोड़ें और झींगा को नीचे की परत में भी रखें। (अगर कुछ थोड़ा ओवरलैप करते हैं, तो चिंता न करें।) चम्मच का प्रयोग शीर्ष पर ब्रेडक्रंब मिश्रण को समान रूप से फैलाने के लिए करें.

5. जब तक चिंराट पकाया जाता है तब तक सेंकना और ब्रेडक्रंब सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, लगभग 20 मिनट.