10 वेडिंग केक शर्तें आपको आरएन सीखने की आवश्यकता है
अपने सपने के शादी के केक को प्राप्त करना वास्तव में इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने बेकर के लिए अपनी दृष्टि को कितनी अच्छी तरह संवाद करते हैं। क्या आपके लिए अच्छा काम करना बेहतर होगा या आप मक्खन के लिए जाना चाहिए? Cornelli या scalopped पाइपिंग? सिंगल या मल्टी-टायर? शादी के मिठाई की मीठी दुनिया में अपना स्वयं का लिंगो होता है और इसमें आपको धाराप्रवाह होने में मदद करने के लिए, हम दस सबसे आम तौर पर इस्तेमाल किए गए केक शब्दों की एक सूची डालते हैं और उनका क्या मतलब है.
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1. Buttercream
मक्खन के टुकड़े के लिए क्लासिक रेसिपी में केवल दो अवयव-मक्खन और पाउडर चीनी होती है। वेडिंग बेकर क्रीम का उपयोग एक बहुतायत के रूप में या अक्सर, बहुमुखी प्रतिभा के कारण सजावट के रूप में करते हैं.
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2. टोकरी बुनाई
टोकरी बुनाई पैटर्न बहुत ही सुरुचिपूर्ण दिखता है और आमतौर पर शादी के केक के किनारे सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है। यह वही है जो इसका नाम सुझाता है- चेकक बुनाई की शैली जो बेसवर्कवर्क की तरह दिखती है.
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3. Cornelli
यह एक भव्य फीता डिजाइन है जो एक मिट्टी के पाइपिंग तकनीक के माध्यम से बनाया गया है.
माई बेटी के केक के बेकर डेनिस स्मिथ का कहना है कि यह एक केक में बिना किसी लेस्सी बनावट को जोड़ने के लिए एक सुंदर तरीका है.
Quintessential शौकीन और सोने के रिबन
4. शौकीन
शादी के केक को सजाने के लिए अक्सर शौकीन टुकड़े का उपयोग किया जाता है। यह चीनी, पानी, और जिलेटिन (या मकई सिरप) से बना है, और मिट्टी या मुलायम आटा का बनावट है.
वाई desearles un feliz फिन डी semana! क्यू लेस lleguen muchos huevitos y que gane चिली !!! नग्न केक डी चॉकलेट, कारमेलो सलाडो वाई गैनाचे। Cotiza en [email protected] Crédito फोटो: @lavidaencraft #nakedcake # चॉकलेट #ganachecake
5. Ganache
स्मिथ कहते हैं, “गणेश चॉकलेट और भारी क्रीम का संयोजन है, और इसमें मक्खन या वेनिला, शराब और फलों के स्वाद भी शामिल हो सकते हैं।” यह दोनों केक भरने या टुकड़े टुकड़े के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है.
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6. मार्ज़िपन
केवल तीन अवयवों (बादाम, चीनी, और अंडा सफेद) के साथ बनाया गया है, मार्ज़िपन पेस्ट आसानी से मोल्ड करने योग्य है इसलिए बेकर आमतौर पर इसके साथ खाद्य फूल या फल बनाने के लिए इसका उपयोग करते हैं।.
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7. Torte
एक कछुआ केक का एक प्रकार है (शब्द इतालवी से आता है torta जिसका अर्थ है केक) जो बहुत घना और भारी है क्योंकि यह एक आटा विकल्प (उदाहरण के लिए, अखरोट भोजन) के साथ बनाया जाता है। टोर्ट्स वास्तव में यूरोप में बहुत लोकप्रिय हैं, इसलिए यदि आप एक गंतव्य शादी की योजना बना रहे हैं, उदाहरण के लिए क्लासिक ऑस्ट्रियन साशेर की तरह एक कछुआ, एक शानदार विकल्प है.
कनाडा में इस सप्ताहांत #marthaclarepastries द्वारा अधिक अद्भुत केक तस्वीरें देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकते। @marthaeclare
8. एकल-टायर केक बनाम बहु-स्तरीय केक
यह सिर्फ एक केक है क्योंकि एक दूसरे पर खड़े कई केक से बने बहु-स्तरीय केक का विरोध किया जाता है.
स्मिथ बताते हैं, “कुछ लोग अंतरंग विवाह के लिए सिंगल-टायर, सजाए गए केक से दूर भागते हैं, लेकिन वे बहुत सुंदर हो सकते हैं।”.
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मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता लेकिन मेरी इच्छा है कि मैं अभी नाश्ते के लिए केक ले रहा था ..instead मैं कुछ स्वादिष्ट केक का सपना देखकर पूरी तरह से खाली पेंट्री में घूर रहा हूं। हमारे घर में हमें थोड़ी चूहा की समस्या है (सकल मुझे पता है) और इसलिए एडम ने चूहे के लिए सभी खाद्य स्रोतों को हटा दिया है, लेकिन ऐसा करने में, उसने मेरे लिए सभी खाद्य स्रोतों को भी हटा दिया है। उसके लिए भाग्यशाली, मुझे फांसी नहीं मिली है …. अभी तक #sixfootphotography #sixfootdetails
9. नग्न केक
नंगे केक में मक्खन क्रीम या टुकड़े की बाहरी परत की कमी होती है और देहाती या बर्न उत्सव के लिए सुंदर विकल्प बनाती हैं.
यह आकर्षक आकर्षक क्लासिक स्कैलप्ड व्हाइट वेडिंग केक मामूली दुल्हन के लिए बिल्कुल सही है। # विल्टनकेक्स # विदिंगकेक #instacake
10 Scallopping
यह पाइपिंग तकनीक बहुत ही सुरुचिपूर्ण लगती है और क्लासिक शादी समारोह के लिए बिल्कुल सही है.